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Japanmesser
Japanmesser
Erfahren Sie alles Wissenswerte über japanische Usuba, Gyuto, Santoku, Deba, Petty, Sashimi Hochos. Japan hat die sthetik der Speisenzubereitung wie kein zweites Land kultiviert. Das wichtigste Werkzeug dazu ist das Hocho - das handgeschmiedete Messer. Mit ihm zelebriert der Koch die Kunst des Zerteilens, die aus edlem Fisch und zartem Gemüse ein visuelles Erlebnis werden lsst. Durch den rasiermesserscharfen Schnitt werden die Zellen nicht gequetscht, der Saft bleibt erhalten und das ursprüngliche Aroma der Lebensmittel kommt unverflscht zur Geltung.
http://www.japanische-messer-bei-dick.de/
Eingetragene Adressinformation:
DICK GmbH
Donaustr. 51
94526 Metten
Tel.: 09919109901 Fax: 09919109801
LinkID: 2693132
Aufgenommen am: Don , 05.Mai 2011. Link geändert am: Fre , 06.Mai 2011
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dictum gmbh - japanmesser
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